CARMENCITA O LA BUENA COCINERA | |||||||
ELADIA, M. EAN / Ref: 9788497617581 S/E Año de edición: Editado en: LUGAR ED: BARCELONA Encuadernacion: RUSTICA CON SOLAPAS 15x10.5 Cmts.; 318 Págs. Idioma: Castellano Materias: Gastronomia y alimentacion, FACSIMILES EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR. Completa colección de recetas recopiladas por la autora inicialmente para su hija en las que expone con claridad tanto la explicación como el cálculo de cantidades, haciendo de ésta una obra muy completa y de fácil consulta. |