100 FORMULAS PARA ADEREZAR LA CARNE DE TERNERA. | |||||||
MADEMOISELLE, ROSE EAN / Ref: 9788497613385 SATURNINO CALLEJA Año de edición: Editado en: LUGAR ED: MADRID Encuadernacion: RUSTICA CON SOLAPAS 15x10,5 Cmts.; 212 Págs. Idioma: Castellano Materias: Gastronomia y alimentacion, FACSIMILES EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR. Se reunen en este pequeño volumen cien recetas escogidas para preparar la carne de ternera, con las cuales, sin detrimento de la sencillez y economía se puede dar al servicio de la mesa una variedad muy atractiva. |