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PÉREZ SARDIÑA, ISABEL
EAN / Ref: 9788494867361
Año de edición: 2019
Editado en:
Encuadernacion: Cartoné
Idioma: Castellano
Materias: POSTRES
Después del rotundo éxito de 'Alitier dulcia: pasteles con historia', ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez veulve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas. ISABEL PÉREZ, AUTORA DE 'ALITIER DULCIA: PASTELES CON HISTORIA'.
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