FALSIFICACIONES Y ALTERACIONES DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES Y ALIMENTICIOS: COMO SE PRODUCEN Y COMO | |||||||
NOVELLAS, FRANCISCO EAN / Ref: 9788490010044 CIENCIA POPULAR Año de edición: 1907 Editado en: LUGAR ED: BARCELONA Encuadernacion: RUSTICA CON SOLAPAS 21x15 Cmts.; 280+IV Págs. Idioma: Castellano Materias: Fisica y quimica, FACSIMILES EDICION FACSIMIL. EDITORIAL MAXTOR. Falsificaciones y alteraciones de los productos industriales y alimenticios. Cómo se producen y cómo se descubren. En esta obra se tratan las diversas cuestiones de dos modos distintos: elementalmente, para aquellos lectores legos en la materia y técnicamente y con la debida extensión dirigiendo esta parte a los profesionales. |