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NICOLETTA NEGRI
EAN / Ref: 9788444120294
Año de edición: 2008
Editado en:
Encuadernacion: Rústica
IL. COL. ; 24X22 CM
Idioma: Castellano
Materias: POSTRES
Un libro que atrae tanto a la mirada como al paladar, con muchísimas fotografías de dulces irresistibles en los que el chocolate es el elemento fundamental. Un viaje virtual entre tazas calientes perfumadas con canela, pastelitos crujientes y cremosos, tartas con mil capas negras como la noche... y, como colofón, bombones hechos a mano, tan bonitos como los de los mejores chocolateros.
Recetas testadas una a una por la autora e ilustradas con secuencias fotográficas, garantía de éxito asegurado incluso para los menos expertos en la cocina.
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