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COCINA EN CASA CON MARTIN BERA (2018)




BERASATEGUI, MARTIN

EAN / Ref: 9788417338572
GRIJALBO
Año de edición: 2021
Editado en:
Encuadernacion: Bolsillo

Idioma: Castellano
Materias: COCINA VARIADA

De la mano de Martín Berasategui, uno de nuestros grandes chefs internacionales, 1.100 recetas imprescindibles para la cocina de cualquier casa. Tapas, bocadillos, ensaladas, sopas, verduras, huevos, arroces, pescados, carnes, salsas, postres, panes, conservas..., en el más completo recetario de cocina publicado en los últimos años. Una cocina sin extravagancias ni ingredientes extraños, esa que nos reconforta a diario y es responsable de buena parte de nuestra felicidad. Un libro para gente como tú, a la que le gusta comer y cocinar de verdad.
Un libro de cocina que se convertirá en un clásico.