EN LA MESA CON LEONARDO | |||||||
EVA CELADA EAN / Ref: 9788408216650 EDITORIAL PLANETA, S.A. Año de edición: 2019 Editado en: Encuadernacion: Cartoné Idioma: Castellano Materias: COCINA TRADICIONAL El libro está estructurado en diecinueve capítulos que tratan sobre su alimentación en su infancia en la Toscana rural; su vegetarianismo y amor por la naturaleza, de su único libro de recetas y sus listas de la compra de alimentos, de sus ensayos y experimentos en la cocina, de lo que se ponía en la mesa de su propia casa, de su actividad como productor de aceite y también como bodeguero y experto en vinos. También de cómo se alimentaba cuando pintaba, y de su única cocinera Mathurine. |