Introduciendo libro en la cesta
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ARZAK | |||||||
JUAN MARI ARZAK EAN / Ref: 9788408196136 EDITORIAL PLANETA, S.A. Año de edición: 2018 Editado en: Encuadernacion: Otros Idioma: Castellano Materias: COCINA ESPAÑOLA El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acompañado de las recetas más emblemáticas de sus últimos diez años de trayectoria y que mejor definen su cocina más actual. |
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