Introduciendo libro en la cesta

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MI COCINA MADE IN INDIA




AA. VV.

EAN / Ref: 9788408132165
EDITORIAL PLANETA, S.A.
Año de edición: 2014
Editado en:
Encuadernacion: Otros

Idioma: Castellano
Materias: COCINA INTERNACIONAL

Esta nueva colección de libros de cocina abre la posibilidad de viajar a través de los mejores sabores del mundo y conocer de primera mano las gastronomías más ricas y variadas del planeta.Contiene una selección de 30 recetas auténticas, acompañadas de explicaciones claras y hermosas fotografías. Los chutneys, la tikka, el dahl y otros curris harán que la comida tenga sabor a viaje.

Incluye:Introducción general a la cocina del país o de la ciudadRecetas organizadas temáticamente en función de la gastronomía del lugar: platos vegetales, entrantes, sopas y ensaladas, platos con arroz, comida callejera, dulces…Sección con las mejores direcciones para probar los platos in situGlosario